С 2016 года мы готовим мясо на открытом огне в станице Северской. Каждый день — на настоящих углях, с хорошим мясом, правильным маринадом и той самой румяной корочкой, ради которой и хочется шашлыка.
Мы работаем с проверенными фермерами, знаем, какое мясо выбираем, и внимательно относимся к каждому этапу приготовления. Никаких сложных секретов — просто качественные продукты, огонь, опыт и любовь к хорошему шашлыку.
А дальше всё происходит само собой.
Кто-то едет домой после работы и сворачивает к нам за горячим ужином. Кто-то возвращается с моря, дачи или рыбалки и думает: «А почему бы не взять шашлык?» Кто-то просто проезжает через Северскую, чувствует запах дыма и понимает — пора остановиться.
Можно заехать вдвоём после рабочего дня. Можно забрать мясо домой, чтобы не готовить вечером. Можно взять с собой в дорогу, на пикник или на рыбалку. А можно просто сказать: «Сегодня хочется шашлыка» — и приехать.
Мы готовим так, чтобы мясо хотелось есть сразу: горячим, сочным, с ароматом настоящих углей. Тем самым вкусом, который сложно заменить чем-то из магазина или обычным фастфудом.
Для семьи, друзей и праздников
Если нужно накормить компанию, у нас есть вместительный зал и удобная парковка. Проводим дни рождения, корпоративы и небольшие праздники — до 30–35 человек.
А иногда достаточно одного желания
Не нужен праздник. Не нужен повод. Не нужно ждать выходных.
Просто захотелось мяса на углях.
Мы в Северской с 2016 года и каждый день делаем то, за чем к нам возвращаются снова: настоящий шашлык, приготовленный на открытом огне.
Контакты
Краснодарский край, ст-ца Северская, ул. Энгельса 85.
с 10:00 до 23:30; Мангал до 21:30